« Un jour, Martin
apporte de Pannonie (Europe centrale) une petite plante dans un os
d’oiseau.
En cours de route, elle
grandit si vite qu’il dû la placer dans un os de lion, puis un os
d’âne.
Arrivée à Tours, il la
planta et à l’automne suivant, elle donna des raisins dont leur jus
remplit trois pichets.
Au premier bu, les
buveurs chantèrent tel l’oiseau, au second, ils eurent la force du
lion, au troisième, ils se mirent à braire »